La Nas-cëtta: alla scoperta di un tesoro enologico
La «Langhe Nas-cëtta del comune di Novello» è un vino bianco in terra di grandi vini rossi, che onora non solo il territorio piemontese, ma anche un antico vitigno – la Nascetta o Nas-cëtta, come si dice a Novello, sua patria storica – riscoperto a partire dagli anni novanta del 1900. Scopriamo qualcosa in più sulle sue origini e caratteristiche
Perchè promuoviamo i vini piemontesi
La filosofia aziendale è produrre vini di livello, frutto della valorizzazione di vitigni storici ed espressione del territorio che da sempre li ospita. Valorizzare i vini delle Langhe L’azienda agricola Le Strette è nata con un obiettivo ben preciso: esprimere le peculiarità del territorio del comune di Novello, nelle Langhe, attraverso i suoi vitigni autoctoni ed i suoi cru del
Le Strette: passione e lavoro per collocarsi tra le migliori cantine del Barolo DOCG
Dal 1997, una crescita a piccoli passi. Due fasi, due momenti ben precisi, un solo obiettivo: esprimere attraverso l’uva le caratteristiche del territorio, in un giusto equilibrio tra gusto e profumi, per ottenere un vino subito riconoscibile e ricco di identità. La storia dell’Azienda Agricola Le Strette: un progetto familiare nel nome del Barolo e della Nas-cëtta del Comune di
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